Frsluflokkur: Matur og drykkur

Mjg einfaldur og gur japanskur svnarttur - uppskrift

Steikt svnakjt me tmat, egg og ,,Edamame(baun)"

P4210020

etta er mjg einfaldur rttur, en mjg gott bragi. Raunar er etta rttur sem g lri rtt eftir g byrjai a elda mat sjlfur!
Hrefni er fyrir tv, en a sjlfsgu fer a eftir v hve miki maur borar. (*^^*)
Rtturinn passar mjg vel vi soin hrsgrjn.

Mikilvgur punktur er a gefa svnakjti brag me soya fyrirfram. Svnakjt er braglti og a er nstum alltaf nausynlegt a gefa brag ur en a elda, srstaklega steiktur-rttur er a ra.

etta er sannarlega einfalt og auvelt a ba til. Og einnig er hrefni allt aufengi bnum. Vinsamlegast prfi einu sinni!

Hrefni (fyrir tv):

Svnalund, 200-240g
Tmat, 2
Edamame (frosi, me baunaslum), 150g

P4210005




Egg, 3
Smsaxa engifer, t.s. 2
Soyassa (Kikkoman), um 40cc
Mirin, um20cc

P4210004



Kartflumjll, t.s.1
lu eftir rf (Sunflower, Corn ea nnur, en ekki Olive-oil)


Hvernig?

1. Svnakjt er skorin sneiar og 5-8 mm ykkt. Setja sneiarnar kassa me soya(40cc), Mirin (20cc) og kartflumjll(t.s. 1), og geyma herbergishitalofti klukkutma.
Taka t 3 eggi r skapnum samtmis.

P4210002


2. Sja edamame. (sj leibeiningu pakkanum)

P4210008


3. mean a ba ess a edamame-baunir vera kaldari, ba til mjka eggjuhrru.

P4210009

4. Taka baunir r baunaslum.

P4210010












5. Skera tmato sex bita.

P4210011










6. Hita pnnu upp og stekja smsaxa engifer fyrst.

7. San setja svnasneiar pnnuna. Ath. reyndu a taka bara kjt og setja, en ekki soya og mirin saman a sinni.

P4210014








8. egar kjtin vera steikt, bta tmat. Ekki hrra of miki svo a tmat tni ekki lag.

P4210017

9. egar tmat-sneiar vera mjkar, bta soya og mirin sem er eftir kassanum.

P4210016

10. San setja edamame-baunirnar og eggjuhrruna. Hrra mjkt.

P4210018













P4210019


11. Tilbinn. Nota pnulti soya, ef vantar bragi.

P4210020


Innskrning

Ath. Vinsamlegast kveiki Javascript til a hefja innskrningu.

Hafu samband